Retnamudiasih.com – Baru-baru ini saya tergiur melihat postingan temen saya di instagram yang sedang duduk renyah sambil menikmati sepiring mie, yang menurut hastag adalah mi terbang Jogja. Entah kenapa akhir-akhir ini saya dikejutkan oleh fenomena benda-benda beterbangan macam itu, termasuk salah satunya makanan.
Sebenarnya sudah cukup lama saya mendengar mengenai keberadaan menu fenomenal bernama mie terbang ini namun baru akhir-akhir ini saya berkesempatan mencicipi langsung menu ini.
Gerai mi terbang ini ternyata terletak di Jl. Taman Siswa, Jogja bersama seorang teman. Saya penasaran namun sedikit canggung untuk mengunjunginya sendirian karena gerai tersebut biasanya sangat ramai. Selain itu, saya juga penasaran untuk memesan menu selain menu mie terbang karena selama ini menu yang heboh mendapat sorotan hanya menu mie terbang.
Dulu ketika menu ini sedang sangat populer, menu ini selalu sold out sebelum masuk waktu makan malam. Maklum, pada saat itu pengunjung yang penasaran cukup banyak dan menu ini memang terbilang fotogenik.
Seperti yang sudah kerap saya lihat di media sosial, menu mie terbang ini memang tampak fotogenik. Sumpit yang melayang, dan menopang sulur-sulur mie menghadirkan perasaan heran, penasaran, dan membuat siapapun tertarik untuk mengambil gambar. Saya pun juga mengambil gambar mie tersebut. Secara rasa, mie ini menghadirkan perpaduan rasa gurih dan pedas. Dengan dimasak gaya Chinese food, menu ini menghadirkan cita rasa yang juga oriental, yaitu gurih dan pedas.
Mie ini bisa dibilang nyemek alias berkarakter basah namun bukan mie rebus. Isian sayur sawi dan wortelnya memberi sentuhan segar, sedangkan potongan ayamnya menghadirkan rasa gurih yang mantap.
Address: No., Jl. Tamansiswa No.141, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55151
Phone: 0812-1309-8094
