Retnamudiasih.com – Ingkung Kuali merupakan warung ingkung tertua kedua yang ada di Bantul. Sebagai salah satu masakan tradisional yang saat ini mulai tergerus zaman Ingkung Kuali mencoba mempopulerkan kembali dengan berbagai inovasi menu.
Jika jaman dahulu ayam hanya dimasak original saja, berbeda dengan sekarang yang sudah banyak mendapatkan sentuhan menu baru masakan ingkung seperti ingkung rica-rica, ingkung bakar, ingkung goreng, dsb nya.
***
Selain rasa yang menjadi salah satu faktor orang ketika mencari tempat kulineran, lokasi yang begitu asri dapat menjadi faktor pendukung kenyamanan pengunjung ke Ingkung Kuali.
Bagi kamu yang ingin membawa keluarga dan rombongan Ingkung Kuali dapat menjadi salah satu referensi tempat yang wajib untuk di kunjungi, terutama bagi kamu pecinta kuliner tradisional. Tempat parkir yang luas, suasana pedesaan yang sejuk akan menjadikan moment berkumpul bersama yang sempurna. Fasilitas lainnya pun lengkap seperti musola, meeting room indoor maupun outdoor.
***
Ingkung kuali Bantul, meski tempatnya agak mblusuk, tapi ternyata ramai dikunjungi. Bangunannya sendiri sangat unik karena menggunakan struktur bambu dan didalamnya terdapat amphiteater kecil.
Di luar bangunan ini juga terdapat saung-saung kecil untuk area makan terbuka. Tapi, ada juga yang dapat menampung pengunjung menggunakan meja besar.
Makan ayam ingkung emang gak lengkap kalau tidak dibarengi minum Wedang Uwuh. Wedang Uwuh merupakan minuman untuk kesehatan yang terbuat dari bahan-bahan yang berupa dedaunan jadi menyerupai sampah. Rasanya cenderung manis dan pedas dengan warna merah dan aromanya juga harum.
Lokasi
Ingkung Kuali Resto
Desa Wisata Kalakijo, Guwosari, Pajangan, Bantul – Yogyakarta
Telpon
085701101122